Menu

Generic placeholder image

Croustillant de chèvre aux tomates séchées

Salade Nordique crème de vodka

(assortiment de saumon fumé, flétan fumé, maquereau fumé)

Samoussa de boeuf et légumes

(délicat feuilleté de légumes et boeuf )

Ballotine de jambon

(jambon, duxelles de champignon, crème de moutarde)

Salade de Saint Jacques, tuiles de grana panada, salade folle et paprika

Foie Gras Maison pomme et poire tapée

Tatin de tomate et son sablé lavande accompagné de chèvre, oignon, salade

Salade Causerie

(salade, tomate, noix de cajou, sambololèque, supions, olives, artichaut farci,aubergine farcie)

Tagliatelle aux trois couleurs Pesto, Basilique et Jambon fumé

Agnolotti gorganzola et noix

Filet de canette rôtie flambé au cognac, poire tapée

Caille rôtie et sa compote d\'agrumes accompagnée de banane plantain

La pièce du boucher

(Boeuf ou veau selon arrivage)

Papillotte de Dorade en feuille de banane, et sorbet rhubarbe

Risotto basilic tomate cerise

Gambas poêlées

Cataplane de la mer

(Praire, chorizo, lotte, pomme de terre)

Saint Jacques poêlées (origine France)

(Selon arrivage)

Fromages au choix:

Brie de Meaux, Cantal, Pyramide de Valençay, Roquefort

Sablé Breton, avec son Palet de chocolat et Sorbet Framboise, Thé Jasmin

Parfait glacé à la Farigoule

100% "Causerie"

Carpaccio d\'Ananas à la Badiane et sa Tuile de Pomme de Terre

Fondant Kalamansi

Coupe Exotique

Café gourmand

Informations

La Causerie

27, rue de Paris
77200 Torcy

Réservation par téléphone
01 60 17 40 13

Email, depuis le formulaire de contact